En aquesta actualització us parlaré sobre la gastronomia xinesa. Quan vaig ser a BCN em vaig fer un fart de dir-vos a tots que els plats xinesos de veritat no tenen res a veure amb el que haureu conegut a Barcelona. He sentit a més de gent que ha anat a la Xina i ho ha passat malament per culpa d'això i la veritat és que em costa molt de creure. A cap altre lloc com a la Xina es pot trobar tanta varietat a tant bon preu i, a més, tenir opció de menjar sa sempre que vulguis.
El nostre plat estrella que ens ha animat en els moments de congelació extrema aquest hivern és, sense cap mena de dubte, la benjibao (sopa de pollastre amb tot de verdures i bolets) de la universitat. Adjuntaré una foto, ve calenteta amb fogonet a sota perquè aguanti l'escalfor. Ha caigut mínim 4 cops per setmana jajaj. El preu; 15 yuans (més o menys 1'5 euros). És aquí a la dreta...
Una altra cosa a destacar és el Century Mart, un supermercat molt gran on vam descobrir que pots trobar moltes coses occidentals: Choco crispies, Chips Ahoy, xocolata Lindt, Estrella Damm, oli Carbonell, pastes Gallo, tonyina Calvo d'oli d'oliva, Lacasitos, Kinder chocolate, formatges de tot tipus... el que vulguis! Més o menys al preu europeu només l'oli d'oliva està pels núvols però la resta de coses son assequibles.
Hi ha moltíssims restaurants, alguns de més barats i d'altres de més cars, però el nostre preferit sempre ha estat la waipojia (la casa de l'àvia), on serveixen dos plats també imprescindibles en les nostres vides actuals. Teniu les dues fotografies aquí, un és el típic pollastre que és molt molt tendre i la coliflor que ve amb una salseta molt suau saladeta amb un toc picant. I, és clar, sempre tot acompanyat amb un bol d'arròs.
Un petó!!
Lidia
